Oh Meringue !

Oh Meringue ! réinvente la meringue autour d’une idée simple : sublimer trois ingrédients essentiels : des œufs, du sucre et un peu d'air de la Côte d'Azur.

Croquante à l’extérieur, fondante à cœur, chaque création est assemblée chaque jour et associe meringue, crème fouettée à la vanille, fruits frais de saison, spécialités gourmandes de nos régions et un cœur fondant composé de petites perles de coulis qui éclatent en bouche, aux saveurs fruitées, caramélisées…